Jaman Era Modern Masih Belum Tahu Blonceng, Ini Manfaatnya

3detik.com – Hampir sebagian orang tidak mengetahui blonceng. Di jaman era modern tak banyak mengenali itu blonceng.

Sebutan blonceng sendiri merupakan buah kundur yang dapat di makan dan di gunakan untuk sayuran.

Nama lain blonceng, yaitu labu air atau benincasa hispida tumbuhan merambat yang buahnya dapat di makan. Bisa juga blonceng digunakan sebagai sayuran.

Jadi sobat, pada beberapa daerah lain pun blonceng cukup di kenal dengan sebutan beligo atau tangkue.

Nutrisi blonceng kaya manfaat vitamin lho sobat. Perlu anda ketahui, labu air atau blonceng ini mengandung vitamin C, B1, dan B2, maupun terdapat kandungan mineral kalsium serta sodium.

Selain itu, blonceng dapat di masak beraneka menu yang bisa dihidangkan. Diantaranya, manisan, tumis, sup, dan sayur. Rasa khas blonceng bila di buat manisan tentu terasa segar, serta kalau di makan teksturnya empuk.

Meski masih ada beberapa kalangan pedagang menjual blonceng, jarak blonceng saat ini di jumpai. Soal harga, blonceng sangat ekonomis murah di kantong.

Maka, tidaklah mahal bagi sobat saat ingin membeli blonceng yang hanya sekedar untuk di buat manisan, ataupun sayuran, dan lain-lain. Silahkan mencoba. [har/mvz]